安庆宜秀特色美食攻略
宜秀区作为安庆的文化腹地,藏着众多皖菜精华,这些老味道绝对值得专程探访:
- 江毛水饺:百年老字号,皮薄馅嫩,汤头用老母鸡熬制,推荐前往迎江区程墩路的老店(原龙山路店迁址),人均约20元。
- 山粉圆子烧肉:山芋粉制成的圆子Q弹吸汁,与五花肉同烧是本地宴客标配,建议在农家乐如‘宜秀山庄’品尝,人均50元。
- 胡玉美蚕豆酱:中华老字号,可购作伴手礼,城区超市有售,推荐尝试酱香烧鱼做法。
行程贴士:早餐推荐大南门牛肉包子铺,夜宵可探北正街美食街,品尝麦陇香糕点配本地岳西翠兰茶。老店多需现金支付,建议错开午市高峰。